Opis
Opis
Mikser spiralny marki Yato to urządzenie zaprojektowane z myślą o wyrabianiu ciast ciężkich takich jak:
- pizza,
- chleb,
- pierogi,
- pączki.
Mikser o pojemności 40 l doskonale sprawdzi się w pizzeriach, piekarniach i cukierniach.
Obudowa miksera spiralnego Yato została wykonana z aluminium i stali malowanej, dzięki czemu urządzenie jest odporne na uszkodzenia oraz jest łatwe w zachowaniu czystości. Ponadto wszelkie elementy miksera mające kontakt z żywnością zostały wykonane ze stali nierdzewnej (dzieża oraz akcesoria dodatkowe).
Wydajny silnik o mocy 3100W w połączeniu z wysokiej jakości przekładnią zębatkową gwarantują długą żywotność mechanizmu. Przeniesienie napędu odbywa się za pomocą paska napędowego. Dzieża wraz ze spiralą obracają się jednocześnie ze stałą prędkością. Istnieje możliwość zadania dwóch prędkości 125/250 obr./min. Ponadto mikser posiada bieg wsteczny ułatwiający wyjęcie ciasta z dzieży.
Prosty panel sterowania składa się z kontrolki (sygnalizuje podłączenie urządzenie do sieci elektrycznej), włącznika, a także wyłącznika bezpieczeństwa automatycznie przerywającego pracę urządzenia.
Dzieża miksera o pojemności 40 l jest zamontowana na stałe. Wsad ciasta wynosi 16 kg. Dla zachowania wysokiego poziomu bezpieczeństwa urządzenie wyposażono w ochronną osłonę wykonaną ze stali nierdzewnej, zabezpieczającą przed przypadkowym włożeniem rąk lub akcesoriów kuchennych w trakcie pracy dzieży. Dodatkowo dla komfortu użytkowania mikser został wyposażony w otwory wsypowe umożliwiające dodawanie składników nawet w trakcie wyrabiania ciasta.
Mikser posiada zabezpieczenie automatycznie wyłączające urządzenie przy próbie otworzenia osłony ochronnej.
W zestawie:
- spirala do wyrabiania ciast ciężkich,
- nóż odcinający.
