Opis
Opis
Wok indukcyjny nastawny 3,5 kW ⌀293 mm marki Bartscher oferuje profesjonalnym kucharzom pełną kontrolę podczas gotowania dań kuchni chińskiej, tajskiej i nie tylko. Wykonany z najwyższej klasy materiałów, doskonale sprawdzi się nawet w bardzo wymagających warunkach.
Materiał wykonania
Niecka do gotowania została wykonana z ceramiki szklanej EuroKera – wysokiej jakości, niezwykle trwałego materiału o doskonałych właściwościach termicznych. Jego mocna struktura sprawia, że niecka dobrze znosi obciążenia. Z kolei obudowa woka jest wykonana z wytrzymałej stali szlachetnej, która zabezpiecza urządzenie przed korozją i uszkodzeniami mechanicznymi.
Ergonomia
Przenośny wok indukcyjny to ergonomiczne rozwiązanie do małych lokali, cateringu czy na pokazy gotowania. Można go ustawić w dowolnym miejscu z dostępem do zasilania –nie jest potrzebny dostęp do gazu, wystarczy standardowe gniazdo sieciowe. Pokrętło na przednim panelu daje kucharzowi możliwość precyzyjnej kontroli nad procesem gotowania, gdyż do wyboru jest aż 20 różnych poziomów mocy.
Cechy urządzenia
- prosta obsługa
- 2 wentylatory
- zabezpieczenie przed przegrzaniem
